Jag jobbade inte så länge ikväll och det var inte så körigt heller, faktiskt väldigt lungt för att vara söndagkväll, så jag vet inte hur exakt jag lyckas flamsa till det så i mitt huvud men ikväll lyckades jag verkligen. Flera gånger tillochmed men jag slänger ut den värsta här för jag tror bannemej att det var det största vimsfailet jag gjort sen jag började där för snart två år sen.

Tre personer sitter vid ett av mina bord med varsin dryck framför sig. Jag får för mig att de väntar på mat och springer och kollar om deras mat är klar, vilket den inte är. Jag kollar hur länge de fått vänta och det står att de suttit i över en timme. Skäller ut köket efter noter och drar in chefen i hela diskussionen också varpå hon går till bordet för att förklara för gästerna att deras mat blivit bortglömd av köket. En halv minut senare kommer hon tillbaka, suckar, tittar på mig och säger:

"De har redan ätit, du hämtade deras tallrikar för 10 minuter sen och jag ska hälsa att de är redo att beställa desserten nu..."

Fan, vad man känner sig duktig ibland. Tur att man har så jäkla härliga arbetskamrater iallafall som bara skrattar åt hela grejen, lite jobbigt bara att man själv står som ofrivillig underhållare..